
DRINK LIST
Comunichiamo ai nostri clienti che durante l'orario del dopocena richiediamo la consumazione minima di €5 per persona
Evergreen
Gin tanqueray Liquore alla ciliegia Cordial pera e basilico stillabunt soda water
12 €
Bahia
Cachaca Sagatiba Cordial al lime
10 €
Port Royal
Rum plantation pineapple Rum havana 3 succo di lime Sciroppo di zucchero Menta Soda water Angostura
13 €
Aurum
tequila cazadores succo di lime sciroppo allo zenzero sciroppo al passion fruit top di cedrata Crusta di sale allo zenzero
11 €
Red Flag
Campari bitter Creme de cacao Sciroppo al passion fruit Top pompelmo rosa
10 €
Spritz
Gamondi, campari, select
9 €
Venturo Spritz
venturo e prosecco
10 €
Hugo Spritz
Prosecco, liquore ai fiori di sambuco, menta
9 €
Flower spritz
Sciroppo al sambuco, violetta e prosecco
10 €
Veneziano spritz
Select e vino chardonnay
10 €

Selezione di cocktail famosi che hanno fatto la storia..
Hanky Panky
Gin Tanqueray, carpano vermouth rosso, fernet branca
10 €
Last Word
Gin Tanqueray,Chartreuse verde,Maraschino, succo di lime
12 €
Clover club
Gin Tanqueray, Sciroppo ai lamponi Home made, succo di limone, Stillabunt magic velvet (albume vegano)
12 €
Aviation
Gin Tanqueray, Succo di limone, Creme de violette, liquore al maraschino
10 €
Old Fashioned
Whisky Bulleit bourbon,zolletta di zucchero,angostura bitter e soda
10 €
Bloody Mary
Vodka smirnoff, succo di pomodoro, succo di limone, pepe nero,tabasco,sale e worcestershire sauce
12 €
Martinez
Gin Tanqueray Vermouth rosso Carpano Maraschino angostura
12 €
Don's Special Daiquiri
Rum Havana 3 Rum Captain Morgan Dark succo di lime sciroppo al passion fruit honey mix
12 €
Morning Glory Fizz
Whisky Bulleit Bourbon, succo di limone sciroppo di zucchero stillabunt vegetale Soda water
10 €
New York Sour
Whisky Bulleit Bourbon succo di limone sciroppo di zucchero stillabunt soluzione vegetale top di vino rosso
10 €
Old Cuban
Rum Captain Morgan Dark succo di lime sciroppo di zucchero angostura top di prosecco menta
12 €
Gimlet
Gin tanqueray Cordial al lime
10 €
Hugo analcolico
Sciroppo di sambuco, succo di lime e ginger beer
10 €
Gin Tonic '00'
Gin Tanqueray 00, Tonic S.Pellegrino
10 €
Mandorlino
Gin Tanqueray 0.0 Sciroppo di Orzata Succo di lime Top di Lemon
10 €
Flamingo
Sciroppo di cocco, Sciroppo di passion fruit Succo di limone Soda al pompelmo rosa
10 €
Gingermon
Honey Mix Sciroppo di cannella Ginger beer
10 €
Spritz analcolico
Martini non-alcoholic Tonica sanpellegrino
10 €
Tutti i soft drink dopo cena avranno il prezzo di 5€
Acqua Panna 0,75cl
2,5 €
Acqua S.Pellegrino 0,75cl
2,5 €
Acqua Levissima 0,5cl
1,5 €
Pepsi
3,5 €
Pepsi Zero
3,5 €
Tonica Fever Tree Premium indian
4,5 €
Tonica Fever Tree Mediterranean
4,5 €
Acqua brillante
4,5 €
Aranciata S.Pellegrino
3,5 €
Lemon S.Pellegrino
4 €
Cedrata S.Pellegrino
4 €
Campari Soda
4,5 €
Crodino
4 €
Succhi di frutta
4 €
Succo di Mirtillo
4,5 €
The freddo lipton pesca/limone
3,50 €
Stella Artois
Prima birra belga venduta nel mondo, rappresenta lo standard di qualità in oltre 80 paesi. Chiara e a bassa fermentazione, ha un gusto raffinato, piacevolmente amaro e una schiuma ricca.
6 €
Birra del Borgo My Antonia
Con luppoli europei e americani in Dry-Hopping (Simcoe, Warrior, Saaz), è più alcolica e corposa. L'amaro finale è intenso e bilanciato. Il nome deriva dalla protagonista del romanzo di Willa Cather.
6 €
Birra del Borgo Reale
è una India Pale Ale (IPA) dal colore ambrato carico con una schiuma compatta e persistente. Al naso, sorprende per i suoi intensi profumi di agrumi, resina e note speziate, derivanti dall'abbondante utilizzo di luppoli americani.
6 €
Corona
Corona è la birra messicana più venduta al mondo, classica e autentica, con un corpo leggero e note luppolate. Consumarla con una fettina di lime nel collo è consigliato.
6 €
Birra del Borgo Lisa
Lager ispirata alla tradizione tedesca, con malti e ingredienti italiani. Il Grano Senatore Cappelli le conferisce intensità e freschezza, mentre le scorze d'arancia ne esaltano la bevibilità.
6 €
Birra del Borgo Maledetta
Una Belgian Ale luppolata che unisce cultura anglosassone e belga. Note floreali e amaricanti del luppolo bilanciano la dolcezza dei malti e l'aroma del lievito "selvatico".
6 €
Hoegaarden
Gusto unico di Hoegaarden: dolce e acidulo con un accenno di amaro, spezie di coriandolo e arancia. Il bicchiere esagonale richiama i vasetti di marmellata antichi
6 €
Franziskaner Hell
Hefe Weissbier Hell è una birra di frumento non filtrata, torbida e profumata. Dal colore biondo/rame, ha schiuma persistente e aromi freschi di banana e agrumi, con un corpo medio e dolce.
6 €
Leffe Blonde 0.33
Offre una gamma di aromi equilibrati e un sapore elegante, morbido e fruttato, con un retrogusto lievemente speziato. Il suo colore dorato e il malto Pale ne accentuano corpo e complessità.
6 €
ROOTS MASTIC
La cosiddetta mastiha o mastika è infatti un liquore aromatizzato al mastic che è una resina ottenuta dal lentisco, arbusto sempreverde del bacino mediterraneo
6 €
Cognac alle pere Poirot
7 €
Jagermeister
6 €
Liquore Ciliegia Quaglia
7 €
Disaronno
6 €
Petrus
6 €
Montenegro
6 €
Liquor Ice
6 €
Amaro del capo
6 €
Fernet Branca
6 €
Mirto
6 €
Limoncello
6 €
Branca Menta
6 €
Formidabile
6 €
Jefferson
7 €
Grappa Bianca o Barricata
6 €
Grappa premium
7 €
Sambuca
6 €
Cognac Hennessy
7 €
Espolon Reposado
8 €
Patron Reposado
12 €
Herradura Blanco
10 €
Don Julio Blanco
12 €
Don Julio Reposado
13 €
Tequila Ocho
11 €
Sailor Jerry
– 40% ABV Paese di produzione: Caraibi Ingredienti principali: Melassa Gusto/Caratteristiche: Speziato e robusto, con sentori di vaniglia, cannella, noce moscata e un tocco di ciliegia.
9 €
Havana club 7 anos
40% ABV Paese di produzione: Cuba Ingredienti principali: Melassa Gusto/Caratteristiche: Note di cacao, tabacco, vaniglia e frutta secca, con un finale morbido e speziato.
10 €
Plantation Pineapple
40% ABV Paese di produzione: Barbados Ingredienti principali: Melassa, ananas Queen Victoria Gusto/Caratteristiche: Dolce e fruttato, con intense note di ananas caramellato, vaniglia e spezie tropicali.
12 €
J.Bally
45% ABV Paese di produzione: Martinica Ingredienti principali: Succo di canna da zucchero (rhum agricole) Gusto/Caratteristiche: Intenso e erbaceo, con sentori di spezie, agrumi, vaniglia e una leggera nota affumicata.
9 €
J.Bally 7
45% ABV Paese di produzione: Martinica Ingredienti principali: Succo di canna da zucchero (rhum agricole) Gusto/Caratteristiche: Complesso e speziato, con aromi di legno, tabacco, caramello e frutta secca.
14 €
El Dorado 12
40% ABV Paese di produzione: Guyana Ingredienti principali: Melassa Gusto/Caratteristiche: Ricco e complesso, con note di miele, frutta tropicale, caramello e cioccolato
11 €
Diplomatico Riserva
40% ABV Paese di produzione: Venezuela Ingredienti principali: Melassa Gusto/Caratteristiche: Dolce e vellutato, con note di toffee, cioccolato fondente, arancia candita e vaniglia.
12 €
Santa Teresa 1796
40% ABV Paese di produzione: Venezuela Ingredienti principali: Melassa Gusto/Caratteristiche: Elegante e secco, con sentori di legno, cuoio, frutta secca e spezie.
12 €
Zacapa 23
40% ABV Paese di produzione: Guatemala Ingredienti principali: Succo di canna da zucchero (miel virgen) Gusto/Caratteristiche: Morbido e avvolgente, con aromi di miele, vaniglia, frutta secca e spezie dolci.
14 €
Rum nation panama 10 anni
40% ABV Paese di produzione: Panama Ingredienti principali: Melassa Gusto/Caratteristiche: Morbido e rotondo, con sentori di miele, frutta secca, cacao e un leggero tocco di vaniglia.
13 €
Il prezzo della nostra selezione di Gin è comprensivo di tonica S.Pellegrino Ro. Se si vuole abbinare al Gin la nostra selezione di Fever Three o acqua brillante con un supplemento di 2,50€. Potrai scegliere tra: - Indian: gusto morbido e secco, pulito e fresco, leggermente amaricante e dotato di una leggera carbonica - Mediterranea: elegante e rotonda, dalle sottili note saline -Acqua brillante: gusto amarognolo e intensamente dissetante
Tanqueray Ten
Tanqueray N° Ten 47% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, pompelmo, lime, camomilla. - Gusto/Caratteristiche: Agrumato e fresco, con una base secca. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
12 €
Ginraw Barcelona
42% - Paese di produzione: Spagna - Botaniche principali: Ginepro, citronella, foglie di alloro, buccia di limone. - Gusto/Caratteristiche: Fresco, agrumato ed erbaceo, con un tocco balsamico. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean.
13 €
Sipsmith London dry gin
42% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, coriandolo, scorza di limone, radice di angelica. - Gusto/Caratteristiche: Secco e classico, con un tocco agrumato e speziato. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
12 €
N°3 London dry gin
43% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia. - Gusto/Caratteristiche: Secco e speziato, con note erbacee. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
13 €
Roku Gin
43% - Paese di produzione: Giappone - Botaniche principali: Ginepro, fiori di sakura, tè sencha, scorza di yuzu. - Gusto/Caratteristiche: Floreale, erbaceo e agrumato, con un tocco balsamico. - Tonica ideale: Acqua Brillante.
11 €
Z44
44% - Paese di produzione: Italia - Botaniche principali: Ginepro, pigna di cirmolo, timo, limone. - Gusto/Caratteristiche: Balsamico con note erbacee e agrumate. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean.
15 €
Hendrick's
44% - Paese di produzione: Scozia - Botaniche principali: Ginepro, rosa, cetriolo, coriandolo. - Gusto/Caratteristiche: Dolce e floreale, con note di cetriolo. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean.
11 €
Bombay sapphire
40% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, coriandolo, radice di angelica, mandorla. - Gusto/Caratteristiche: Secco, con una leggera dolcezza e note speziate e agrumate. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean.
10 €
Del Professore Old Tom
45% - Paese di produzione: Italia - Botaniche principali: Ginepro, agrumi, lavanda, angelica. - Gusto/Caratteristiche: Aspro, agrumato e secco, con note floreali. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
11 €
Professore la Madame
43% - Paese di produzione: Italia - Botaniche principali: Ginepro, rosa, camomilla, lavanda. - Gusto/Caratteristiche: Floreale e speziato, con una dolcezza delicata. - Tonica ideale: San Pellegrino.
11 €
GINARTE
43,5% -Paese di produzione: Italia - Botaniche principali: Ginepro, Nepitella (conferisce la parte mentolata e fresca), Lavanda, Angelica, Ibisco, Aghi di pino - Gusto/Caratteristiche: complessità donata dalle 13 diverse botaniche selezionate ed equilibrato per una beva piacevole e rinfrescante. Tonica ideale: Fever Tree Indian
13 €
Nordés Gin
40% - Paese di produzione: Spagna - Botaniche principali: Ginepro, uva albariño, verbena, eucalipto. - Gusto/Caratteristiche: Dolce e fruttato, con note erbacee. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
11 €
The Botanist
46% - Paese di produzione: Scozia - Botaniche principali: Ginepro, menta piperita, salvia, camomilla. - Gusto/Caratteristiche: Erbaceo e fresco, con note floreali. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean.
12 €
Brockmans
40% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, mirtillo, mora, scorza d’arancia. - Gusto/Caratteristiche: Dolce e fruttato, con note di mora e agrumi. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
15 €
Number 1
43% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, bergamotto, gardenia, coriandolo. - Gusto/Caratteristiche: Floreale e agrumato con una base secca. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
13 €
Playmouth Navy
41% - Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, coriandolo, scorza di limone, radice di angelica. - Gusto/Caratteristiche: Secco e morbido, con delicate note speziate e agrumate. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
11 €
Villa Ascenti
41% - Paese di produzione: Italia - Botaniche principali: Ginepro, menta, timo, pesca. - Gusto/Caratteristiche: Fruttato ed erbaceo, con un tocco floreale. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean
10 €
Old English
- Paese di produzione: Regno Unito - Botaniche principali: Ginepro, angelica, coriandolo, scorza di limone. - Gusto/Caratteristiche: Classico, secco e agrumato. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
10 €
GIN MARE
43% - Paese di produzione: Spagna - Botaniche principali: Ginepro, oliva arbequina, rosmarino, basilico. - Gusto/Caratteristiche: Salmastro e erbaceo, con note di erbe mediterranee. - Tonica ideale: Fever Tree Mediterranean
12 €
Monkey 47
47% - Paese di produzione: Germania - Botaniche principali: Ginepro, mirtillo rosso, ibisco, salvia. - Gusto/Caratteristiche: Complesso e speziato, con note floreali e fruttate. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
13 €
Alkemist
40% - Paese di produzione: Spagna - Botaniche principali: timo, angelica, cardamomo, uva moscatel, coriandolo. - Gusto/Caratteristiche: fresco ed equilibrato, si percepisce subito l'uva moscato, e le 21 botaniche si equilibrano., emergono note fresche e mediterranee. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
14 €
ENGINE
42% - Paese di produzione: Italia - Botaniche principali: Salvia ligure, rosa damascena, radice di liquirizia, Acqua di sorgente per rinfrescarsi, limone. - Gusto/Caratteristiche: Il suo naso è fresco e acido. All’inizio le note di limone riempiono il bicchiere, diventa poi più vegetale con la salvia . In bocca, la sua consistenza è oleosa, il limone è mescolato con bacche di ginepro e la salvia porta freschezza. - Tonica ideale: Fever Tree Premium Indian.
14 €
Boatyard Double Gin
è un gin prodotto da frumento coltivato biologicamente, macerato 18 ore con 8 diverse botaniche. Le bacche di ginepro vengono messe in infusione sia all'inizio che alla fine del processo di distillazione e questo particolare processo produttivo dona al gin un gusto pronunciato di ginepro
13 €
Absolute Elyx
14 €
Stolichnaya Elite
9 €
Beluga
10 €
Belvedere
10 €
Ciroc
10 €
Ketel one
10 €
Grey Goose
11 €
Mezcal Del Maguey Vida
11 €
Mezcal Monte Lobos
12 €
Maker's Mark
Bourbon
9 €
Bulleit Bourbon
Bourbon
10 €
Buffalo Trace
10 €
Woodford
Bourbon
11 €
Bulleit Rye
Rye
10 €
Nikka From The Barrel
Japan
11 €
Jameson
Irish
9 €
Tullamore Dew
Irish
9 €
Johnny Walker Red Label
Scotch
9 €
Jhonny Walker Black Label
Scotch
10 €
Talisker Storm
Scotch
13 €
Talisker Skye
Scotch
12 €
Oban 14
Scotch
12 €
Caol ila 12
Scotch
12 €
Lagavulin 8
Scotch
12 €
Aberlour 10 years speyside single malt
Scotch Wisky
11 €
Old overholt rye whiskey
10 €
